紅棗醋~布蕾~薔薇派 @ 誰來我家

最近不知道要寫什麼～又很懶～隨便貼幾張最近吃過的東西了

這是大賣場買回來的桂圓紅棗醋。其實不是原汁釀造，是把米醋跟棗汁相混成的，也不知道是不是真能養身，我都另外添一些梅滷沖水吃。看常常喝，能不能讓氣色紅潤些。

沖出來的顏色很漂亮。

這是台糖長榮酒店的法式烤布蕾～美味的程度令人驚豔！（忘了拍斷面）

這種布蕾印象中最早是來自於日本的軟質布丁（因為看到日本節目有介紹），就是只用雞蛋黃跟鮮奶油烘烤出來的甜點，口感香濃潤滑，就像膏狀的布丁。台北有一家豬排連鎖店（忘了店名）也引進了這種軟質布丁，小小一杯就要６５～很貴，後來就越來越店也有了，像蛋蛋屋企業有一家賣泡芙的香芙蕾，也有推出抹茶布蕾，當真是吃過最好吃的甜點之一。

現在這種布蕾越來越多，只是售價都不便宜，而且台南很少見。金曠咖啡的布丁其實吃起來就很像布蕾了，只可惜太甜。

這款台糖的烤布蕾原價１８０～特價１５０～份量不少。吃完後盤子可以用來烤焗烤。